起泡酒的等级分级_DOCGDOCIGT详解，你知道吗？

起泡酒的等级分级主要分为三个等级，分别是DOCG、DOC、IGT。

问什么是DOCG？

DOCG是指控制产地和保证原产地名称的别等级。只有在特定的产区，严格使用规定的葡萄品种，按照特定的酿造方法和规则酿制出来的葡萄酒才能被称为DOCG级别的酒。这些葡萄酒在酿造和储存过程中都受到了严格的监管和检测，确保了其质量和口感的优异。

问什么是DOC？

DOC是指控制产地和保证原产地名称的次别等级。DOC级别的葡萄酒也必须在特定的产区内生产，使用规定的葡萄品种，遵守特定的酿造方法和规则。虽然DOC级别的酒比DOCG级别的酒要少一些规定，但仍然保证了葡萄酒的品质和特征。

问什么是IGT？

IGT是指意大利地区级别酒，是意大利葡萄酒等级制度中的一个等级，也是灵活的一个等级。IGT级别的葡萄酒可以使用各种葡萄品种，可以在不同的产区内酿造，也可以使用不同的酿造方法和规则。虽然IGT级别的葡萄酒比DOCG和DOC级别的葡萄酒要少一些规定，但是它们仍然受到了严格的监管和检测，确保了其品质和口感的可靠性。

问起泡酒的等级分级有什么作用？

起泡酒的等级分级可以帮助消费者更好地了解葡萄酒的品质和特征，也可以帮助生产商规范酿造过程，提高葡萄酒的品质和口感。在意大利，DOCG和DOC级别的葡萄酒被认为是质量的葡萄酒，它们的品质和口感受到了广泛的认可和赞誉。而IGT级别的葡萄酒则更具有灵活性和多样性，能够满足不同的消费者需求和口味偏好。