如何品尝拉菲古堡干红1987？

拉菲古堡是法国波尔多地区负盛名的酒庄之一，而其干红1987更是备受推崇的经典佳酿。那么，如何品尝这款美酒呢？

将拉菲古堡干红1987冷藏数小时，温度约在16℃左右，这样可以更好地保存酒的口感和香气。

打开酒瓶前，需要将瓶身擦拭干净，避免杂质进入。使用酒塞钻慢慢旋转，将酒塞轻轻拔出，注意不要突然拔出，避免酒液喷溅。

倒酒时，要轻轻地将酒倒入酒杯中，尽量不要让酒液与空气接触过多，避免影响酒的口感和香气。

品尝酒时，先闻其香气，再品尝其口感。拉菲古堡干红1987酒体饱满，口感丰富，带有浓郁的黑果、皮革和烤木香味。入口后，先是果味的爆发，接着是丝滑的口感和持久的余味。

拉菲古堡干红1987适合搭配红肉、烤肉和奶酪等食物，能够提升食物的口感和味道。

品尝完毕后，将剩余的酒倒回酒瓶中，用酒塞将酒瓶密封好，放置在阴凉、干燥的地方保存，避免阳光直射和震动。

以上便是品尝拉菲古堡干红1987的方法，希望对您有所帮助。