今天给各位分享买水货红酒自己喝违去吗的知识,其中也会对购买水货酒犯法吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
辨别红酒真伪的方法有哪些
作为一个您身边的葡萄酒专家,在这样一个造假泛滥,信任缺失的世界,怎么才能不买到假的红酒呢?如何分别真假红酒,下面就让酒点整来告诉大家!~!
假酒分成两大类
第一类是酒是三精一水勾兑的。
即这类酒里完全没有葡萄汁的成分,用香精、酒精、色素加水调配起来的。这种假酒最低劣,因为味道极差,且毫无营养价值,你喝起来的时候就跟喝酒精兑水没区别。对人体害处完全取决于小作坊用的什么酒精吧。
鉴定方法一
1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行;
2.准备一张普通的餐巾纸;
3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀;
4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面;
5.这时候神奇的事情发生了,如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒,如果没有反应,那么红酒就是假的。
因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷,在酸性条件下呈现紫红色,而在碱性条件下呈现蓝绿色,这也是很多天然色素都具有的一种呈色特性,若是色素勾兑,颜色则无变化。
鉴定方法二,适用于家外场合
将白色餐巾纸叠放在桌上,滴几滴红酒,均匀扩散就是真酒,那是因为假红酒色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,往外扩散只是水迹。
市场上的假酒基本就是色素勾兑,所以用这两个方法几乎达到了了99.9%的准确率。那么为什么不是100%呢?那就是还有一种可能性,如果假红酒使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸碱度不同而变色的色素,那么就检测不出来了,但是用这种办法的成本也不低而且麻烦。
所以至少我们可以知道一点,如果我们家里的红酒用食用碱检测没有变色,那么肯定是假的,这点是毋庸置疑的了。
第二类是真酒贴假商标。
这种酒的假,就像是假LV那样的假,它也是个真包,也能背,外形也差不多,但还是假的。
这种酒你可以喝,且放心大胆的喝,越是高仿的酒,越能喝。就好像你背个假LV也不会把肩膀背断一样。
这里我举个例子。有一种酒叫拉菲传奇,是拉菲集团旗下的入门产品,早些年国内的零售定价155/瓶,现在不知道行情了。就是下面这种酒。
这种有着拉菲的名头,其实非常普通的酒,就好像五粮液酒厂旗下某款低端产品一样。好卖,很受只认牌子的人的追捧。因此假货横行。
不过这种拉菲的假酒,往往要比真酒好喝,为什么?
拉菲传奇是波尔多的产品,因为产量非常大,品质并不是很高,他带有低端波尔多酒普遍存在的问题:偏寡淡且口味生青。说的具体一点就是果味不够浓郁,并且带有一些生涩的类似青椒一样的不成熟果实的口感。而假的拉菲传奇,用的原酒尽管产量也非常大,但是很可能是法国南部甚至是西班牙的原酒,那里盛产低端酒,因为气候比波尔多要热的多,葡萄很容易成熟,即便产量很大,也至少能实现不错的果味。而且便宜。
拉菲传奇官方指定的零售价是155元,批发价是116元,水货拉菲传奇大约在80-90元,假货的价格不到水货的一半。而跟假货品质差别不大的西班牙或者法国南部的餐酒,批发价则在30元左右,对于极可能是原酒在国内装瓶的假酒,其成本会更低,因此假货商有足够的利润。
如何辨别原瓶进口葡萄酒
酒标
一般来讲,如果是原瓶进口葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。
外观
进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750ml。
原瓶进口葡萄酒的日期标注与国内也有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L7296A0611:58,其中L7代表2007年,296代表在法国时间从新年开始的第296天灌装,A06代表的是生产线编号,11:58是精确的出厂灌装时间。
条形码
原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1-3位数字是国家代码;第4-8位数字是厂商代码;第9-12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。
条形码的第一个数字代表着不同的国家,比如0是美国、30-37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
酒封
一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,所以可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以也将酒封一并封死,反而留下纰漏。
木塞
一般来说,木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。
最后给大家一些建议,如何才能尽量避免买到假酒。
1、尽量不要到超市去选购葡萄酒。
现在很多人抱着养生保健的期待买酒,而超市的葡萄酒本身就很廉价,是否有保养功效就更难说了。
2、尽量找到稳定的渠道选购葡萄酒。
在淘宝天猫东一家西一家,每一次都有可能是假酒。挑选一个酒商,确认了他们货源的可靠性,在他提供的酒款里,再来挑选你想要的酒,不失为一中种省心又省事的好方法。
背标标有中文的葡萄酒,就不是进口葡萄酒吗
不是。
进口葡萄酒必须要有中文背标
这是海关对进出口货物的严格规定,
中文背标可以看做是正品行货的一个标准。
若没有中文背标的酒,有可能是未缴税的水货,品质难以保证。
红酒行货和水货的区别
红酒行货和水货几乎没有区别,除了背标。
名庄红酒国外采买的时候是原装外语背标,按照规定,清关进口后需要在海关的视频监控下贴上中文背标,标注原产地、生产商、进口商等信息,才能对外销售。水货只有外文背标,没有中文背标。除此以外,外观上没任何区别。
香港代购买回来物品是真的吗
我住深圳,偶尔去香港帮朋友买点东西,所以,对这个问题算得上专业对口吧。
甄别代购真假对于陌生的代购,你首先要确定他是不是在香港,这一点很好证明,要求现场直播,要购物小票这都是办法,甚至你还可以要求走香港发快递,只不过香港快递比较贵,好几十块,用来甄别的话,一次两次就行,用多了你也划不来。
不要贪图便宜网上有很多代购网店,原本两三百的奶粉,他那里只要100多,便宜是便宜,但你自己想一想,这有可能是真的吗?真正的人肉代购,都是去专卖店大商场买的,香港对于假货的惩罚很严,没有哪个商家敢触碰这道红线,所以,只要是在香港大商场买的,绝对没有假货,怕就怕那些所谓的代购红人,拿个手机在购物点拍上两张照片,然后回去拿义乌货发货的。
反正吧,代购真心不容易。
怎么识别洋酒的行货与水货
(1)看包装。真洋酒商标十分讲究,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,精细工整,字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之,则可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒,箱外一般都有铅封,如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,不可购买。
(3)看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标志,不同洋酒的防伪标志也不相同,应注意观察识别,如无防伪标志或标志不对,则可认定其是假酒。
(4)看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码,分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。
(5)看数字。各洋酒行都有各自的密码数字,这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进入国内等。
(6)尝口味。从口味上辨别,真洋酒口味有层次留香久,以芝华士12年为例,真洋酒香型比较复杂,有层次感,有常见的辛辣味和微酸味,重要的是有独特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣质原料制成,香味散发得快,倒进酒杯五六分钟后酒香可能就挥发得差不多了。
(7)看酒瓶正背面编码。真洋酒的商标上会有中文注解,如“山东地区专卖”的标示,有些品牌还会有防伪编码。以芝华士12年为例,在其正面的商标处有一处编码,从商标的背面往酒瓶里看,在瓶壁上还能看到一个钢印打的编码,这两个编码是一致的。假洋酒一般只有英文字母及乱码。
(8)瓶塞中有碎木屑要警惕。正品酒一般都会采用从百年大树上抠出的整块树皮做瓶塞,没有任何黏合的痕迹,仅瓶塞价格就可以达到10元左右;假洋酒不会采用成本较高的塞子,通常会使用木屑和树皮二合一的材料,塞子两头用树皮,中间用碎木屑压实黏合而成,能看到木屑的小颗粒。
(9)纸上颜色分辨。从酒液颜色和透光度上来看。把酒瓶倒过来,对光观察,真酒色泽通透,透光度高,色泽深浅一致;假酒则暗淡浑浊,深浅不一致,深色下沉,有的还有少许沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在纸巾上,扩散出的颜色非常均匀,假酒一般会出现颜色圈状分布,发散并不均匀。另外,真酒倒进杯子后会有挂杯现象,仿造的不是用真正的酿酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,挂杯现象不明显。
在潍坊哪里能买到好红酒呢
对于红酒小白来说,我们是不建议在专卖店买的,那样很容易上当受骗,许多的受骗案例都是由于对红酒的不了解,在店里被人忽悠,而导致花了大价钱,然而买到的确是假酒。
希望下面的文章对你买红酒有所帮助;
酸度的确关于葡萄酒来说十分紧张,但这和葡萄酒“喝起来很酸”并不可以挂等号,更不是一些酒喝起来“又酸又涩”的来由。
▲西班牙葡萄酒
醋在中国古代有一般称叫“苦酒”,立意该是酒酿坏了即成醋。既然酿坏了结不说醋而称之为酒,八成是由于酒不属开门七件事,称醋为“苦酒”但图个大方。
只是指醋为酒,大方未必,反更显出文人那股酸劲来。
▲西班牙葡萄酒
别看葡萄酒是个进口货,这股酸腐劲偶然也不比中国醋来得弱。已经有人问我,为什么他应酬场上喝的葡萄酒也不算少了,那种又酸又涩的劲却不断喝不惯。
我反问他为什么一款酒以为“又酸又涩”了还要喝,得到回答是“卖酒的人跟他说了,“红酒便是如许,要学着欣赏”,这里值得欣赏的恐怕只要他本人的坚定不移了吧。
▲西班牙葡萄酒
检索网络,有不少文章通知你葡萄酒中有苹果酸又有酒石酸另有其他种种酸,喝起来酸这是必然的。
又有人说葡萄酒尝起来太酸,不兑着雪碧基本喝不下去。
究竟是写文章的忽悠人,照旧兑雪碧的人没品呢?答案是:二者都没错!好的葡萄酒能够有不低的酸度,但喝起来,该当不用兑任何工具也不至让你以为太酸。
▲西班牙葡萄酒
就比如新颖的杨梅,尝起来是统统的甜味和果味,吃起来非但不显得酸涩,还口舌生津。只要当你一个人清除一斤,牙齿被酸倒时才晓得,虽然甜蜜,的确也是很酸的。
葡萄酒也如许,大众熟知冰酒被誉为最甜的酒之一,却也相同是最酸的酒之一,只要如许的酸甜平衡,冰酒才能尝着即不是醋,又甜而不腻。
▲西班牙葡萄酒
不只甜酒,全部葡萄酒想要好喝,此中一个根本条件便是“平衡”,差别风韵相互影响,就仿佛做菜认真的“五味调和”。
葡萄酒的香气和果味要浓厚到不让你以为酸,而酒的酸度要做到让你以为清新不至发腻。如许的酒饮用起来并不以为酸涩,但却让你口水直流。
▲西班牙葡萄酒
至于饮酒加雪碧的人,有的时候的确是由于他们喝的酒香气寡淡,只余存酸涩味,这时候,兑点雪碧,用饮料的甜味中和酒的酸,的确是寻求“平衡”的做法。
至于说什么葡萄酒就该是“又酸又涩”的人,八成是在竭力倾销一些不值一饮的劣酒,乃至坏酒。
便是由于干型的葡萄酒本身依托香气和果味平衡酸度,假如你在喝葡萄酒的时候吃一些甘甜的水果或甜食,那么酒再喝就以为风韵走样,酸涩不胜了。
▲购买葡萄酒指南
因而品味干型葡萄酒时要避开种种水果甜食,便是喝甜酒,也要留意配酒的甜食,不可以比酒还甜。
假如一瓶酒尝起来只要难以承受的酸味,这瓶酒能够:
1.温度过低,其他香气无法开释出来——通俗只要刚冰镇过的葡萄酒才会如许,只需稍待温度提拔即可。
2.这款酒如今饮用太甚年轻——通俗只要价钱不菲的新年份甜酒或香槟才会在年轻的时候酸到无法承受,平常喝喝的平凡酒,再年轻也不存在这个题目。
3.保存条件不妥氧化了,通俗是由于葡萄酒被竖直安排太久,软木塞枯燥收缩导致过多的氧气进入。
4.这瓶酒本身就比较乏味简单,属于便宜的佐餐酒。
鉴于现今的商业圈,好酒网小编真心的祝愿这个世界上:真诚多一点,套路少一点!不管是做人还是做事、做生意都是应多一点真诚。
智利进口红酒liucura
背标是英文说明很大可能是未缴纳关税的水货··这个不能作为是否是进口的依据
关于本次买水货红酒自己喝违去吗和购买水货酒犯法吗的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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