大家好,今天我们将深入探讨阿拉拉特ARARAT白兰地的世界,从其独特的酿酒工艺到为何被誉为“葡萄酒的灵魂”。以下是这一神秘饮品背后的故事。
阿拉拉特ARARAT白兰地的酿酒工艺
阿拉拉特ARARAT白兰地的酿造历史可追溯至1877年,而亚美尼亚的葡萄种植历史则可以追溯到公元前15世纪。亚美尼亚的高海拔地形和充足的阳光为白兰地的生产提供了理想的自然环境。阿拉拉特山谷,作为葡萄的主要产地,以其高含糖量的葡萄而闻名,年产约20万吨,全部用于酿造白兰地。酿酒所用的水来自当地的山泉,而独特的橡木桶——采用高加索橡木制成——不仅能够储存白兰地的独特香味,还能赋予其巧克力、香草和干果的口感。亚美尼亚白兰地采用蒸馏法而非传统的生火,以更好地保持葡萄的原始香味与口感。“陈酿”白兰地的酒龄分别为10年、15年和20年,具有更为复杂的口感和更深的金黄色。
阿拉拉特ARARAT白兰地的特点
阿拉拉特ARARAT白兰地的特点源于其独特的原料和酿造工艺。亚美尼亚百年工厂Ararat所产的白兰地,均来自当地独特的葡萄品种,这些葡萄主要产自阿拉拉特山谷。高含糖量的葡萄和山泉水,加上高加索橡木桶的陈酿,共同塑造了阿拉拉特ARARAT白兰地独特的风味。
阿拉拉特ARARAT白兰地为何被称为“葡萄酒的灵魂”
白兰地,作为洋酒三大类之一,其酿造过程通常需要7-10升葡萄酒才能产出1升白兰地。这种高比例的转化使得阿拉拉特ARARAT白兰地被誉为“葡萄酒的灵魂”,又称“生命之水”。它不仅代表了葡萄酒的精华,也承载了葡萄酒文化的精髓。
拓铂贸易的白兰地产自哪里
拓铂国际贸易(海南)有限公司,位于美丽的国际旅游岛——海南,是中国唯一一家获得亚美尼亚国酒——阿拉拉特(ARARAT)直接授权进口销售的公司。该公司由东欧外商投资设立,专注于自营进口洋酒业务,将阿拉拉特ARARAT白兰地带给中国消费者。
通过以上的介绍,我们可以看到阿拉拉特ARARAT白兰地不仅是一种饮品,更是一种文化的传承。它的独特酿造工艺、丰富的口感和深厚的历史底蕴,使其成为了葡萄酒爱好者的至爱。希望这篇文章能够帮助大家更好地了解这一神秘的白兰地。
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