红酒常温保存还是冷藏保存？正确的保存方法是什么？

红酒是一种饮品，它的陈年越久，味道也越好。但是，如何保存红酒是一个让人头疼的问题。很多人不知道红酒应该保存在什么温度下，是应该放在冰箱里还是放在常温下保存。本文将为您介绍红酒的正确保存方法。

1.红酒应该保存在常温下

红酒应该保存在常温下，这是因为红酒的味道和口感都会受到温度的影响。如果红酒被冷藏了太久，那么它的味道和香气就会变得淡而无味。因此，将红酒保存在室温下。

2.红酒应该保存在暗处

红酒应该保存在暗处，因为光线会破坏红酒中的色素和香气。因此，将红酒放在一个不透明的容器或酒柜中。

3.红酒应该保存在横放的位置

红酒应该保存在横放的位置，这样可以使酒瓶中的葡萄渣沉淀到瓶底，避免影响红酒的味道和口感。

4.红酒应该保存在湿度适宜的地方

红酒应该保存在湿度适宜的地方，因为过高或过低的湿度都会对红酒的质量造成影响。适宜的湿度是70%左右。

总之，红酒应该保存在常温、暗处、横放的位置，并且要注意湿度的适宜。这样可以保证红酒的质量，让您在享受美味红酒的同时也能保护红酒的品质。