中国宁夏,风景优美,该地海拔1100米,降雨少,天然无病虫害,昼夜温差10-16摄氏度,有利于葡萄的成熟,西有贺兰山天然屏障地域寒流,南有黄河水满足葡萄生长各个时期的水分需要,经过常年风雨形成砂质土壤 ,富含多种矿物质。而帝月星云干红葡萄酒就是产自此地,帝月星云干红葡萄酒怎么样呢?下面我们就一起来看看吧!
帝月星云干红葡萄酒精选赤霞珠葡萄,原生态有机种植,远离工业污染充足的日照,以及极大的昼夜温差,使这里的葡萄酸甜平衡,单宁丰富,同时富含矿物质的砂石地,也能够培育出营养物质更加丰富的葡萄。
好酒需要时间的酝酿。酒窖四季恒温恒湿,是帝月星云干红葡萄酒发酵的天选之地,为此酒添加更细腻的单宁,增加酒陈年的潜力;经橡木桶陈酿,橡木桶的使用让葡萄酒的香气更加柔和,赋予有力收尾的同时,又不会太抢戏。
帝月星云干红葡萄酒酒体呈深宝石红色,酒香浓郁,饱富黑色浆果香气,入口果味充沛,单宁柔和而细腻,酒体饱满,酸涩平衡,具有丰富的层次感,搭配烤羊排、牛排、油脂丰富的料理等,会产生不一样的美味效果。
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