雷司令葡萄酒介绍「雷司令葡萄酒价格2010」

各位老铁们好，相信很多人对雷司令葡萄酒价格2010都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于雷司令葡萄酒价格2010以及雷司令葡萄酒介绍的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

riesling葡萄酒是什么牌子

riesling葡萄酒是威士莲牌子，雷司令香气浓郁，是一种能够反映土壤特征的葡萄品种。其发芽较晚，因此常免受春季霜冻的威胁。根据酿酒风格的不同，雷司令的采收时间和成熟度也会不同。

该品种葡萄藤木质坚硬，因而十分耐寒，这让它成为寒冷产区的首选葡萄品种，但它也需要种植在最合适的选址才能完全成熟。

雷司令葡萄品种表现如何

虽然告别葡萄园的日子已经很久了，但那一串串诱人的葡萄，让人回味无穷的芳香味，至今回想起令我垂延欲滴。尤其是我最爱的雷司令葡萄。记得园中有20多个品种，其它品种都已卸货归仓，唯有雷司令熟的最迟，它那坚硬，木质的藤上，挂着一串串像绿玛瑙似的果实，不畏严寒，独守阵地。过了不到半个月的时间，它终于从绿色变成了黄绿色，并且上面浮着一层薄薄的白粉。摘一粒放进嘴里，皮薄圆润，甜而不涩。那种芳香味，让人久久回味。我百思不得其解，为什么雷司令生长的环境不同于其它品种，并且在低温环境下成熟后含糖量还那么高？技术员告诉我，雷司令是一种非常善变的品种，它对土壤和种植区域的小环境的要求很高，并受其影响程度也很大。在多岩石土壤向阳斜坡环境中生长，白天石块和河流吸收热量，晚上释放热量，少雾或多雾环境中表现良好。并且有足够的日照时间的话，它会酿出最优质的白酒。如果气候适宜，还可以得到晚收的极品甜味酒。如果地方特温暖，虽然能够生长，但成熟过快，却使香味减少不少。还有雷司令的一些品种，在冷的地方反而比温暖的地方生长更理想。总之，它是一种用途广泛的葡萄，可制成不同风味的葡萄酒，如干白、半干、半甜、甜酒、起泡酒、水酒等。听了技术员的讲解，对雷司令葡萄的表现还一知半解，但我却知道了它善变是因小环境的气候条件所导致。

德国，雷司令，葡萄酒有什么推荐吗

国内能买得到，比较出名的可以参考一下莱茵豪森城堡的雷司令，产自德国莱茵区拥有600多年历史的名酒庄—莱茵豪森城堡。德国的雷司令相对法国雷司令偏甜，而莱茵豪森城堡的雷司令酒体饱满，富有黄桃、桃子和cloudberry等黄色水果的果香，酸度优雅。

除此之外还可以考虑摩泽尔、莱茵高、法尔兹这些产区，也都是有众多非常棒的酒庄。

因为德国雷司令偏甜的关系，搭配的食物不宜过酸。可以搭配一些奶油汁的海鲜，禽类，鹅肝，芝士，香肠等食物。

雷司令葡萄酒价格2010和雷司令葡萄酒介绍的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！