霍克湾红葡萄酒价格「霍克斯湾葡萄酒」

很多朋友对于霍克湾红葡萄酒价格和霍克斯湾葡萄酒不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

红酒哪个品牌好

进口红酒的话主要看国家，像法国的话大大小小酒庄就有数万家，每个酒庄都相当于一个品牌，如果说特别有名气的话，国内熟悉的酒是波尔多五大名庄：\x0d\x0a拉斐酒庄ChateauLafite-Rothschild(Pauillac)\x0d\x0a拉图酒庄ChateauLatour(Pauillac)\x0d\x0a木桐酒庄ChateauMouton-Rothschild(Pauillac)\x0d\x0a奥比康酒庄ChateauHaut-BrionPessac(Graves)\x0d\x0a玛高酒庄ChateauMargaux(Margaux)

红酒酒标写着“Merlot”的,是什么红酒

一

很多女性朋友参加的聚餐中，常常会看到一种红葡萄酒。

这种红葡萄酒的酒标上，一般都写着“Merlot”字样，如下图。

姑娘们总是说，这种红酒喝起来柔柔、滑滑的，比较顺口易饮，不太有涩涩的感觉。

姑娘们喜欢的“Merlot”红酒，中文名字叫梅洛，又叫做美乐，港台也译为梅鹿辄。这是个酿酒葡萄品种，用来酿造红葡萄酒。

跟赤霞珠、西拉一样，梅洛的种植面积也很广泛，是全世界种植量第二多的葡萄品种，仅次于赤霞珠。所以，世界各地都有出产梅洛酿造的红酒，真可谓是葡萄酒界的“温州人”！

美国在上世纪九十年代，曾掀起过一阵喝梅洛红酒的风潮，那时候的梅洛，口感柔软、外形时尚，魅力无人能敌。

二

新年份的梅洛红酒，闻起来有种蓝莓、草莓的味道，又兼带着李子、覆盆子、樱桃的气味。老年份的梅洛红酒，则表现出香草、咖啡的橡木桶味儿，和雪松、烟草的陈年味道。

人们对梅洛红酒的好评，总是高于赤霞珠红酒。

“平易近人，容易入口”，是大家对梅洛红酒的评价，不像赤霞珠红酒那样，单宁强劲，酒体骨架庞大，像台越野SUV，需要有强大的驾驭力和掌控力。

（搭配阅读：红酒酒标写着“CabernetSauvignon”的，是什么酒？）

梅洛红酒的单宁中等或偏高，酸度高，酒体饱满，富有回味。

很多品酒人喜欢用“丝绸般的柔顺”，来形容梅洛红酒在口腔中的感觉。

虽说有点夸张，但也比较贴切。

我更喜欢用巧克力融化在口腔里的那种“流质感”，来描述喝梅洛的味道，一种丝滑柔嫩的感觉。

记不记得，德芙巧克力的广告片，“纵享丝滑”，对，就是这种感觉。

这是优质的梅洛红酒，带给人的体验。

三

在我们江浙一带，宴请时常常会有鸡煲、老鸭煲的菜，用梅洛红酒来搭配比较好。

整只老鸭炖在锅里，放上一些金华火腿片、笋干等配料，炖上几个小时。吃起来，味道鲜美，营养丰富，回味无穷。这也是杭帮菜中的一道名菜——老鸭煲。

为什么选用梅洛红酒搭配鸡煲和鸭煲呢？

鸡鸭这些家禽的肉，比不上牛羊肉那样厚实健壮。用单宁高的红酒，比如赤霞珠、西拉来搭配，有点“杀鸡焉用牛刀”的感觉，如果用单宁中等、酸度高的梅洛来搭配，就刚刚好。

在杭州，如果酒店餐馆的特色菜是鸡煲，那我会带上新年份的梅洛红酒，新鲜浓厚的水果味道，轻盈的酒液，搭配吃起来味道更美。

在肉类食物中，鸡肉是比较嫩的，搭配轻酒体的红酒，这样才相得益彰。

而老鸭煲则相反，适合老年份的梅洛红酒。

长时间的慢火炖熟中，鸭肉肉质酥烂，汤醇味浓，跟老年份的梅洛红酒一样，经受岁月时光的磨砺，酒体更富饱满，单宁更加柔化，如丝缕般滑细。

吃一块老鸭，喝一口老酒，真是美味！

四

全世界各个地方都出产梅洛酿的红酒，但以下这些产区的梅洛红酒最为优质。

选酒时、喝酒时，注意看酒标上的产地名字，是不是跟下面这些产区的英文名字一样，这些地方的梅洛红酒品质比较好，有保证。

法国波尔多的圣埃美隆（Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）。

新西兰的霍克湾（HawkesBay）。

美国加利福尼亚的纳帕谷（NapaValley）。

智利的麦坡谷（MaipoValley）、科尔查瓜谷（ColchaguaValley）、加查普谷（CachapoalValley）。

南非的斯泰伦博斯（Stellenbosch）。

就郑先生我而言，我比较喜欢喝法国圣埃美隆的梅洛红酒，这个有着几千年历史的世界文化遗产小镇，景色非常漂亮，酿出的梅洛红酒，也让人着迷，价格有七八百的，也有百来块的，价格也容易接受。

送人嘛，我就喜欢送法国波美侯的梅洛红酒，一些个性酿酒师酿的车库酒，现在在市场上颇受追捧，当礼物送人正好，当然，价格确实也不菲。

五

姑娘多的场合上，要喝红葡萄酒，我大多会选梅洛红酒，相信姑娘们会喜欢的。

这是我屡试不爽的经验之谈。

梅洛红酒，给人另外一个印象是，比较女性化。

不像赤霞珠、西拉红酒，这般浓烈，让人有压力，而梅洛红酒，会给人温和柔美的感觉。

尽管男人们有征服世界、开疆扩土的雄心，但始终还是需要放松休息的，喝些梅洛红酒，让身体和心灵得到些轻松，是不错的享受。

就像跟有些会让男人痴醉的女人，温婉体贴，善解人意，如同港湾式的安慰与宽舒，不知不觉男人就陷进去了。

我想，梅洛红酒给人的感受，也会这般。

进口红酒哪个牌子好

好的牌子很多，像诺曼尼康帝，拉菲，拉图，玛歌，白马，作品一号，活灵魂，澳洲的奔富在中国名气也很大，到这类酒的假酒也很多，前段时间，奔富自己组织的打假团队在网上买奔富葡萄酒，经过鉴定，全部是假酒？

所以，我们自己买葡萄酒葡萄酒基本是不看品牌的，看的是葡萄品种、产地和等级

以赤霞珠葡萄品种为例，产地可以选择法国波尔多混酿，澳大利亚的玛格利特河产区，库拉瓦拉产区，新西兰的霍克湾产区，美国的纳帕谷产区和索诺玛郡产区，智利的迈坡产区，拉贝尔谷产区，阿根廷的门多萨产区，南非的沿海地区和斯泰伦博斯产区

另外有些国家的葡萄品种很有代表性，比如德国的雷司令、西班牙的丹魄，意大利的赛桑娇娃，美国的仙粉黛、智利的佳美娜，阿根廷的马尔贝克，南非的皮诺塔基，澳大利亚的设拉子，新西兰马尔堡的长相思等等

关于产地和葡萄品种一般是葡萄酒认证培训二级和三级的内容

品鉴的话以法国大区级AOC等级（其他国家等同于这个等级的）为入门级，零售价100起步，其中黑皮诺葡萄品种零售价300起步。几十的餐酒随便喝喝就好，没必要较真。

葡萄酒的价格，一般来说，餐酒几十，法国AOC等级（其他国家等同于这个等级）开始100左右到几百万的葡萄酒都有

就目前的国际市场看来，智利因为关税等原因，性价比最高。

国产葡萄酒哪种好

1长城(中国名牌,中国驰名商标,全球500强企业,中粮酒业有限公司)

2张裕(中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司)

3王朝Dynasty(中国名牌,中国驰名商标,中国十大葡萄酒品牌,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司)

4通化(中国名牌,中国驰名商标,中国十大葡萄酒品牌,通化葡萄酒股份有限公司)

5新天(中国驰名商标,十大葡萄酒品牌,中国名牌,新天国际葡萄酒业有限公司)

6莫高(中国驰名商标,上市公司,中国葡萄酒十大品牌,甘肃莫高实业发展股份有限公司)

7威龙(中国名牌,中国驰名商标,中国十大葡萄酒品牌,烟台威龙葡萄酒股份有限公司)

8茅台葡萄酒(中外合资企业,十大葡萄酒品牌,贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司)

9龙徽(中国十大葡萄酒品牌,中华老字号,一线牌子,北京龙徽酿酒有限公司)

10丰收(中国名牌,中国十大葡萄酒品牌,一线牌子,北京丰收葡萄酒有限公司)

市面上的葡萄酒成千上万，对于不懂得葡萄酒的普通消费者而言，挑选葡萄酒无疑是件难事。

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1、尝试新品种

霞多丽可能是许多人喜欢的白葡萄酒，所以你会看到货架上到处都是。如果你想尝试一下新鲜的事情，那么略过霞多丽之后，你会发现选择的余地变得很小、很容易选择。

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2、放眼全球

真正好的选择往往是全球性的。澳洲、南非、新西兰等地都出产质量不错而价格便宜的葡萄酒，而意大利、西班牙的红葡萄酒早已经闻名全球。这些酒的口味有时候会很奇特，会让你的晚餐变得很好玩。即使是你只想要法国红酒，也建议你关注一下隆河谷地区而不是传统的梅多克地区。相比而言，隆河谷地区的葡萄酒要比梅多克地区的红酒实惠得多

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3、别为流行花钱

流行的葡萄品种酿成的葡萄酒往往价格不菲，比如在美国今年最流行的白葡萄品种灰比诺，其价格要比不少好酒还贵。如果你能试试那些不那么流行的品种，价格会实惠得多。

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4、关注年份

在超市中选酒的人们可能不会在意葡萄酒年份的好坏，但是应该注意其上架时间的长久与否。众所周知，超市中的葡萄酒是买来就喝的，所以需要新鲜的、比较近的年份。不幸的是，超市会利用人们对于葡萄酒的误解，将一些年份久远的葡萄酒像模像样的摆在货架的最前面。实际上，你需要新鲜的酒。

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5、别放过清仓的机会

有时候，超市为了清理货架会有清仓的活动，你会看到原价36美元的香槟打折后变成17美元，还有很多优惠的牌子。如果你对葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌，那么请千万别放过清仓的机会。

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6、小心价格

很多人假定同一种葡萄酒的价格在各超市没有太大的区别，但实际上，葡萄酒像其他的许多商品一样，在不同的酒公司，价格浮动的空间很大，比如一瓶仙粉黛的价钱，在几家超市中会有41%的差异。所以在你选择葡萄酒时，有条件的话还是要货比三家。

关于霍克湾红葡萄酒价格和霍克斯湾葡萄酒的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。