castel红酒价格表2015「castel红酒价格2006」

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卡斯特美乐干红2006年多少钱1瓶

卡斯特一般大致分为5个级别：VDT普通干红葡萄酒（佐餐酒）大概商超零售价是110左右VDP美露日常餐酒一般160VDQS解百纳葡萄酒一般在250左右AOC法定产区葡萄酒一般都是350左右最好的是酒庄酒，一般在800元以上

牛排最适合搭哪些红酒

No.1维利纳皮诺塔吉干红葡萄酒（VillieraPinotage）

产区：南非斯特兰德年份：2007评分：13.5/20价格：$17这款酒酒体中等，口感很干，带有李子、覆盆子和香草的风味，并隐隐透着矿物质的味道，单宁很柔顺。最适合搭配菲力牛排。No.2奔富圣亨利西拉干红葡萄酒（PenfoldsStHenriShiraz）

产区：南澳年份：2008评分：15/20价格：$65这款酒由91%西拉（Shiraz）和9%赤霞珠(CabernetSauvignon)混酿而成。其酒体丰满，已经发展得相当成熟，充溢着深色水果的馨香，单宁很紧实。非常适合搭配草饲牛肉或者鹿肉。No.3本齐格梅洛干红葡萄酒（BenzigerMerlot）

产区：美国索诺玛县年份：2008评分：14/20价格：$19这款酒的酒体介于适中至丰满之间，带有明显的果酱味和淡淡的胡椒、肉豆蔻味，单宁很柔顺。它适合搭配一些简单的菜肴，如牛胸肉和牛肉汉堡。No.4百隆堡萨格兰蒂诺干红葡萄酒（TenutaCastelbuonoMontefalcoSagrantinoDOCG）

产区：意大利翁布利亚年份：2007评分：14.5/20价格：$37这款酒非常引人注目，浑身透着浓郁的黑莓和蓝莓风味，单宁很充沛。No.5墨菲-古蒂经销商精选赤霞珠干红葡萄酒（Murphy-GoodeDealer'sChoiceCabernetSauvignon）

产区：美国加州亚历山大谷年份：2010评分：14/20价格：$26这款酒主要由赤霞珠酿造，并伴以少量的梅洛（Merlot）和味而多（PetitVerdot），酒体均衡而丰满，散发出黑莓、黑樱桃和香草的芬芳，单宁充沛而紧实。适合搭配烤牛排，尤其是带骨肋眼牛排。No.6嘉娜大教堂干红葡萄酒（JanaWineryCathedral）

产区：美国纳帕谷年份：2005评分：16.5/20价格：$75这款酒由92%赤霞珠、4%味而多和4%品丽珠混酿而成，带有浓郁而集中的水果风味，口感非常复杂，酸度和单宁达成完美的平衡。最适合搭配神户牛肉和风干的安古斯牛排。No.7石洞壁画干红葡萄酒（RupestreRedBlend）

产区：阿根廷萨尔塔年份：2006评分：14.5/20价格：$45这款酒由60%马尔贝克（Malbec）、30%梅洛和10%丹娜（Tannat）混酿而成，酒体很丰厚，彰显着胡椒、李子和黑莓的风味，单宁紧实而耐嚼，是牛排的绝佳配酒。No.8喜格士仙粉黛干红葡萄酒（SeghesioSonomaZinfandel）

产区：美国索诺玛县评分：14/20年份：2011价格：$24这款酒酒体丰满，充满活力，带有丰富的黑色水果风味，单宁相当紧实。最适合搭配椒香牛排或者烤牛排。No.9克拉克斯堡小西拉干红葡萄酒（ClarksburgWineCompanyPetiteSirah）

产区：美国加州年份：2010评分：14/20价格：$26这款酒主要由小西拉（PetiteSirah）酿造，不过也加入了少量的味而多以达到更完美的平衡，装瓶之前在橡木桶中陈酿了18个月。它的颜色非常深，像墨汁一样，充溢着黑莓和博伊森莓的风味，余味中隐隐透出一缕烘烤味。

来源：红酒世界网

怎样辨别红酒真假

法国作为旧世界的葡萄酒生产大国，法国对酒标的内容和标识有非常详细和严格的规定，任何一个酒庄、酒商、酒厂都必须严格遵守这些规定。尽管酒标以法文为主，但只要知道几个简单的关键字，基本上了解某一款酒的质量和合理的价格范围，从而更有依据更自信满满地做出购买决定。

第一个关键词：AOC/AOP

AOC是Appellationd’origineControlee的简写，appellation在法文中是“名称”的意思，origine是法文“原产地”的意思，controlee是法文“管制、控制”的意思，因此AOC直译过来就是“原产地名称管制”。

Appellationd’origineControlee中的d’origine被FAUGERES取代，说明这款酒的原产地是AUGERES，AUGERES（福热尔）是法国的一个产区地名。但大家比较常见的是Bordeaux（波尔多）。

2008年欧盟对原产地保护进行了一些改革，法国也把“Appellationd’origineControlee”改成为“Appellationd’origineProtegee”即“原产地名称保护”，简写为“AOP”。因此2008年份以后的法国酒，酒标上可能标注的不是AOC，而是AOP，但AOC还在广泛使用。

法国对AOC的酒有非常严格的规定，主要内容包括：

1，酿酒所用的葡萄必须全部来自这个产区，不能使用产区外种植的葡萄；

2，对酿酒使用的葡萄品种有严格规定，称为法定葡萄品种，只有使用法定葡萄品种酿的酒才能标注AOC。如波尔多产区法定的红葡萄品种有赤霞珠（CabernetSauvignon），品丽珠（CabernetFranc），梅洛（Merlot），小维多（PetitVerdot）、马尔贝克（Malbec）和佳美娜（Carmenere）六种。只有用这六种葡萄之一酿制的或用其中几种混酿的酒才能使用波尔多AOC。

3，对葡萄的成熟度和酒精浓度有严格的要求，成熟度不满足要求的葡萄不能用来酿制AOC酒。

4，对每公顷葡萄园的产量有严格的要求，单产不能超过规定的数量。

5，对葡萄的种植管理方法有明确的要求，如种植密度、剪枝、棚架、灌溉等都有明确的规定。

6，对酿酒方法有详细的规定，在酿酒过程中必须严格遵守。

波尔多地区有60多个不同的AOC，十分复杂繁琐，这些AOC大致可以分成三大类：

第一类：大区级AOC，这是最低级别的AOC，覆盖范围最广，要求最松限制最少，因此平均售价也最低；

第二类：子产区级AOC，这个级别处于中间位置，与大区级比起来，覆盖范围小很多，同时要求更多，限制更严，平均价格比大区级贵不少；

第三类：村庄级AOC，这是最高级别的AOC，覆盖范围最小，要求最多，限制最严，平均价格最高。

记住在这些AOC中覆盖范围越小价格一定会越贵，如下图：

第二个关键字：IGP

IGP是“IndicationGeographiqueProtegee”的简写，指的是“产品地理标志保护”。

和AOC/AOP相似，IGP也对葡萄的产地、品种、单产、酒精度、葡萄园管理及酿酒技术有明确的规定，但没有AOC那么严格。如大部分AOC对单产的限制是每公顷土地最多可以出产6000升葡萄酒，而IGP的上限是每公顷可以出产9000升葡萄酒。由于IGP的要求比AOC要宽松一些，因此其平均价格也比AOC酒要低不少。如果同一个产区的IGP酒的价格与AOC酒的价格相差太大，你就要注意啦，除非有特别令人信服的原因，否则你可能被老板给忽悠。

AOC的酒并不一定比IGP的酒更好喝，但其需要遵守的法规确实比IGP酒要严格。这就好比不是所有茅台集团的酒都比出自茅台镇的其他白酒好喝一样的。

第三个关键字：VindePays

法国酒的酒标上另一个常见的字是“VindePays”，它的意思是“国家葡萄酒”。

这个酒标说明这是一款VindePays的酒，后面的DuVaucluse指的是产区或者直接是数字代表年份。

VindePays的规定比AOC要宽松些，其实VindePays与IGP是一样，事实上这个类别已经被IGP取代，就是IGP！但法国人可能是比较恋旧、保守，更愿意继续使用VindePays这个短语来代表这是一款IGP类别的酒。

在酒标上，VindePays后面通常会标出产区。最常见的是“VindePaysd’Oc”或简单地写成“Paysd’Oc”。

这是来自法国南部朗格多克产区的酒，由于该产区的产量巨大，市场上相当一部分VindePays都是来自这个地区，因此VindePaysd’Or或Paysd’Oc更加常见。

第四个关键字：VindeTable

这是最基本的法国葡萄酒，没有产地标识，限制最少。VindeTable目前已经被VindeFrance取代，但还有很多酒庄乐于继续使用更加传统的VindeTable。这类酒的葡萄可以来自法国任意地区，可以用不同品种的葡萄混酿，也可以用来自不同地区的葡萄混酿。简单一句话，只要是用法国葡萄酿的酒，都可以称为VindeTable或VindeFrance。

这种桌酒在法国的售价非常便宜的，通常仅为3-4欧元，甚至还要低一点。虽然是桌酒，但也要看是哪个产区的，如朗格多克价格就像相对贵一点。

总结法国酒三大分类：

第一类：AOC/AOP，法定产区葡萄酒。对这类酒的要求最高，限制最多，因此其平均价格也是最贵的。

第二类：IGP，地理标识保护葡萄酒/国家葡萄酒。这类酒也要遵守很多规定，但与AOC/AOP比起来，要求要低一些，限制少一些。VindePays,VindePaysd’Or,Paysd’Or等都属于这一类。

第三类：Vindetable/VindeFrance，桌酒。对这类酒几乎没有限制，要求最低最宽松，只要是用法国葡萄酿制的就行。这种酒价格非常低廉，常常只要3-4欧元，甚至更低。

如果以后有人拿VindeTable/VindeFrance卖你AOC/AOP的价格，你应该知道怎么回应他了吧！

关于castel红酒价格2006，castel红酒价格表2015的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。