意大利rosso红酒2016,意大利rosso红酒品牌

意大利rosso红酒2016,意大利rosso红酒品牌

作者:愈源红酒网 / 发布时间:2025-04-20 20:00:52 / 阅读数量:0

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vino rosso是什么酒

vinorosso葡萄酒为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOCG级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。令人惊讶的意大利酒农一直以潇洒性格酿造自己酒庄的葡萄酒,从不在乎等级标签。很多酒农还不知道有标签这回事。

rosso是什么葡萄酒

rosso是意大利的葡萄酒,意大利有很多独有的葡萄品种,当中南部黑曼罗几乎只在普利亚地区种植的品种,其独特的泥土香气让葡萄酒的风味很有层次。多利可拉系列红葡萄酒,利用南部普利亚的风土条件,结合多种本土葡萄天然风味,加上酿酒师的技术,酿制出富有当地特色的佳酿。

气味:强烈的成熟果香和优雅的花香味口感:口感是干涩柔顺、圆润。食物搭配:烧烤肉类、羊肉、鸭肉、猪肉

vinorosso葡萄酒是什么等级

vinorosso葡萄酒为意大利葡萄酒等级中最高的一级。必须在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOCG级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。令人惊讶的意大利酒农一直以潇洒性格酿造自己酒庄的葡萄酒,从不在乎等级标签。很多酒农还不知道有标签这回事。

merlot全部的红酒

1.帕图斯干红

2.里鹏干红

3.马赛多干红

4.米阿尼菲利普梅洛干红

5.图丽塔乐迪加菲干红

6.玛奇奥梅索丽干红

7.迪雅曼拉帕丽塔干红

8.圣朱斯托雷寇玛干红

9.罗浮拉菲巴弗内罗干红

10.维乔马修FSM梅洛干红

意大利葡萄酒的十大名酒

BAROLO/巴罗洛最佳年份:1999,2001,2004,2006,2010

巴罗洛被誉为“酒中之王,王者之酒”,可以说是意大利葡萄酒的骄傲,也是最具身份象征的意大利名酒。

巴罗洛的特色是高单宁、高酸度以及极强的陈年能力,一瓶优良年份的巴罗洛可以陈年数十年之久,绝对值得珍藏。

BARBARESCO/巴巴莱斯科最佳年份:2001,2004,2006,2008,2010

来自意大利西北部皮埃蒙特产区,采用内比奥罗酿造,属于意大利葡萄酒最高等级DOCG,如果说巴罗洛是意大利葡萄酒的“国王”,那么巴巴莱斯科(BARBARESCO)就是“王后”。

意大利葡萄酒中的ABBC分别指的是什么

这是一个好问题!但我要纠正一下是ABBBC,因为这是意大利红葡萄酒的五大名片。

意大利是全球葡萄酒产量最大的国家,全国20个大区都是葡萄酒产区,这在全球产区范围也是绝无仅有的。由于意大利本土酿酒葡萄品种有500多个,加上产区众多、葡萄酒风格多样,所以给学习和了解意大利葡萄酒造成了很大的障碍。ABBBC是意大利葡萄酒最有代表性的五张名片,所以学习和了解意大利葡萄酒往往都是从这五张名片开始。

那么ABBBC到底是指哪五款红葡萄酒呢?

其实,ABBBC是意大利最优质的五个DOCG(优质法定葡萄酒产区)。

A=Amarone阿玛罗尼(全称:AmaronedellaValpolicella瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒)

阿玛罗尼葡萄酒产自瓦坡里切拉产区,这里是意大利著名的威尼托产区的三大子产区之一。

酿造阿玛罗尼葡萄酒的法定品种是科维纳、罗蒂内拉和莫利纳拉,葡萄发酵前至少要被风干三个月以上,酒精度通常达到15%-16%之间。其风味凝练独特,口感甜美醇厚,陈年潜力巨大。阿玛罗尼在发售前至少要陈酿2年,而大多数的阿玛罗尼都陈酿5年左右。其陈年潜力在10年以上,优秀者可达20年以上,是意大利最负盛名的葡萄酒。

B=Barolo巴罗洛

巴罗洛早在中世纪就已名声鹊起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒,是皮埃蒙特产区的骄傲。有着“王者之酒,酒中之王”的美誉。

巴罗洛葡萄酒必须由巴罗洛DOCG内所产的100%内比奥罗葡萄酿制。法定要求在橡木桶中至少陈酿两年,上市前还必须在瓶中至少陈酿一年。巴罗洛葡萄酒的特点,“葡萄酒皇帝”罗伯特?帕克的评价是:“此酒刚毅不屈,单宁极其强烈,在酒龄年轻的时候往往难以亲近,且桀骜不驯。”巴罗洛也是法国国王路易十四的最爱,想一想法国好酒如云,能得到法国国王的青睐,它的品质会是怎么样的出色?

B=Barbaresco巴巴莱斯科

巴巴莱斯科葡萄酒是皮埃蒙特产区的另一款王牌葡萄酒,与巴罗洛可谓花开并蒂。一度被视为是名气比其更盛的巴罗洛葡萄酒的替身。

巴巴莱斯科葡萄酒也是采用100%内比奥罗葡萄酿制。上市前必须陈年2年以上,其中至少1年橡木桶陈酿。巴巴莱斯科常常会被拿来与巴罗洛比较,就风格而言,巴罗洛被戏谑为“男性”,巴巴莱斯科为“女性”,知名葡萄酒作家KerinO'Keefe则将它们分别比做意大利葡萄酒的“国王”和“王后”。与巴罗洛相比,巴巴莱斯科通常较为细致高雅,但陈年能力通常没有巴罗洛强。

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B=BrunellodiMontalcino布鲁内罗(全称:布鲁奈罗-蒙塔希诺)

布鲁奈罗葡萄酒产自托斯卡纳产区的蒙塔希诺镇周围地区,有着“托斯卡纳皇冠上的明珠”的美誉,酿酒葡萄为被称为“丘比特之血”的的桑娇维塞。

布鲁内罗葡萄酒拥有强大的陈年能力。年轻时的布鲁奈罗,果味清新,单宁诱人,但酸度尖刻,涩感明显。随着陈年时间的增长,单宁会被柔化,清新的果味逐渐褪去,取而代之的是甜美的风味,例如樱桃干、无花果干和榛子的味道,单宁和酸度的平衡也恰到好处。

C=ChiantiClassicoDOCG经典基安帝

经典基安帝被称为最接地气的意大利酒王,性价比极高。产地位于托斯卡纳的基安帝产区最原始、最核心的地块。经典基安帝最有辨识度的标志就是瓶颈上的“黑公鸡”标识。

酿酒经典基安帝的葡萄至少包含80%的桑娇维塞,允许加入赤霞珠、梅洛以及科罗里诺等红葡萄品种混酿,但是很多酒庄还是采用100%的桑娇维塞酿造。经典基安帝葡萄酒必须在橡木桶中熟成6-9个月,酒体丰满,味道层次复杂,口感柔顺。而且配餐范围广泛,如红肉和味道丰富的菜品都可用经典基安帝葡萄酒搭配。

以上就是意大利红葡萄酒的ABBBC这五大名片的介绍,当然意大利白葡萄酒和起泡酒也有自己的王牌名片,比如:Gavi加维白葡萄酒、Soave苏瓦韦白葡萄酒、Prosecco普洛塞克起泡酒和Moscatod‘Asti’莫斯卡托阿斯蒂起泡酒,在这里就不再赘述了。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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