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张裕金奖白兰地星级的区别
张裕金奖白兰地是按照酒在橡木桶中陈酿的时间长短来区分它的等级的。五星级的是在橡木桶中陈酿了5年的,四星的是陈酿了4年,三星则是陈酿了3年。
金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色等配制而成。
在配制过程中,要严格按照规定比例混合,然后过滤,用新、老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三年以上,出厂前还要作低温处理。
为什么张裕金奖白兰地是最好的
每一瓶张裕金奖白兰地,
无论是三星、四星、五星,
标签都实实在在写着:
产品标准号:GB/T11856(二级)
那么,我们看一看国标的级别是如何定义的:
?
请仔细看清楚,
二级就是vs级别的意思!
和几颗星星没有关系哟!
也就是说,
“张裕金奖白兰地”都是vs级别,
无论是三星、四星还是五星,金奖白兰地都是vs级别,
张裕的vsop产品,是可雅系列!
所以,各种酒仙砖家、抠脚大咖,
点评说金奖白兰地优雅、醇和,五星级更加饱满,充满蜜桃香、花果香、橡木香气等
张裕金奖白兰地是按照什么标准来区分五星、四星、三星的
张裕金奖白兰地是按照酒在橡木桶中陈酿的时间长短来区分它的等级的。五星级的是在橡木桶中陈酿了5年的,四星的是陈酿了4年,三星则是陈酿了3年。
白兰地﹝Brandy﹞是由水果的汁液、果肉或残渣发酵、蒸馏及混合而成,为了保有其风味、芳香与特性,蒸馏酒精度低于95%。在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。人们授与白兰地以至高无上的地位,称之为英雄的酒。
世界八大烈酒通常被习惯分为八大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)、龙舌兰酒(Tequila)中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”,被誉为“生命之水”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。
在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。其中,X.O酒龄为20-50年,V.S.O.P最低酒龄为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年。
张裕白兰地四星相当于什么水平
就张裕金奖白兰地来说3-4-5星,也是按陈酿的年份来分!喝过三星四星,三星太水了,不过贵在实惠,也就二三十一瓶,四星的40度较辛辣能明显喝出度数!而味道确实比三星香太多了,这也许是陈酿和高度酒的优势。喝过洋酒的人,再喝四星的,可以明显感觉四星类似于洋酒!但明显味感偏糙,有些许白酒的辛辣,洋酒则是独特的果酒风味!毕竟价格也相差太大,不能做比较
张裕金奖白兰地四星和五星的区别
张裕白兰地4星拥有琥珀色的液体,晶莹剔透,芳香醇美,核桃和糖渍果香略微明显,结构层次感强,具有成熟温厚、优雅高尚的性格、深受饮家喜爱。
张裕白兰地5星选取葡萄品种白玉霓为原料,采用先进的蒸馏技术,经橡木桶陈酿后调配而成。张裕白兰地5星酒色呈现一种的琥珀色,口感浓烈却又纯净,结构与层次分明,闻起来有玫瑰花瓣、甘草、杏脯和太妃糖的香气。
张裕白兰地4星与5星的区别最明显之处在于两者在橡木桶中陈酿时间,4星的代表陈酿时间为4年,而5星则比四星的多一年,橡木桶中陈酿时间为5年。但是从口感方面来讲,张裕白兰地五星有着比醇张裕白兰地四星更加醇厚口感与优雅自然的清香气息。
张裕金奖白兰地和三星的区别
金奖白兰地和三星的区别是陈酿时间长短。
张裕金奖白兰地是按照酒在橡木桶中陈酿的时间长短来区分它的等级的。三星级的是在橡木桶中陈酿了3年的
张裕金奖白兰地在配制过程中,要严格按照规定比例混合,然后过滤,用新、老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三年以上,出厂前还要作低温处理。
张裕白兰地等级划分
张裕金奖白兰地是按照酒在橡木桶中陈酿的时间长短来区分它的等级的。五星级的是在橡木桶中陈酿了5年的,四星的是陈酿了4年,三星则是陈酿了3年。
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