葡萄酒,作为一种历史悠久的饮品,承载着丰富的文化内涵和独特的口感体验。它既是一种日常消遣,也是一种身份的象征。本文将深入探讨进口葡萄酒的魅力,从其文化内涵、口感特点以及在我国的发展历程等方面进行阐述。
葡萄酒的神秘面纱
葡萄酒,被誉为“有生命的躯体”,它凝聚着天地之精华,从月亮、太阳、星星那里汲取养分,点燃并延续生命的火焰。拿起高脚杯,轻呷一口进口葡萄酒,优雅的感觉总会随着清香与杯的剔透流向全身,尊贵的感觉油然而生。葡萄酒早已被西方国家渲染为贵族的象征,这是文化,一种酒的文化,与市场有关,也与国情有关。
进口葡萄酒的文化内涵
进口葡萄酒的文化表现在一种协调美,它既具有酒性阳刚之美,又具有果香的阴柔之美。上乘的葡萄酒是这两种美的结合,既反映了天地间万物相互结合与依赖的一致性,又反映了人间种种事物相对等的矛盾性。传统中赋予鲜活的生命力所酿成的葡萄酒,已不再是纯粹的葡萄酒,而是具有自然平衡的杰作,是人类理性与感性的结晶。
进口葡萄酒在我国的发展
在我国,对于不熟悉的东西,如泊来品,我们在过分渲染下就自然会产生膜拜的心理。由于历史的原因,进口葡萄酒就只能披着贵族的外衣缓慢地进入我国社会。自从我国有自己酿造的葡萄酒后,葡萄酒就不再是外国人的事情了,国人也可以尝到价格较能接受的葡萄酒。葡萄酒从此就不再是贵族的专利了。
进口葡萄酒的口感特点
进口葡萄酒那份酸涩的甜蜜,暗香浮动的缠绵,如同丝绸般地滑过你舌头的柔情,十分接近爱情的感觉。据说上好的葡萄酒应有500种香味,包括鲜花类、植物类、水果类、焙烤类;比如玫瑰的香、蔷薇的香、咖啡的香、巧克力的香……这似乎注定一杯葡萄酒就是一段风花雪月的故事。
葡萄酒的消费态度
自从我国加入WTO后,世界各地更多的进口葡萄酒进入我国,国人可以接触到更多有品质、价钱又实惠的葡萄酒。我们应该用什么态度去对待葡萄酒呢?继续用膜拜的心理供奉;还是囫囵吞枣地附庸风雅一番?这些都不是佳方法。喝葡萄酒就像拍拖,用坦诚的态度对待,仿佛就能品尝到爱情的实在一样,那是能幻化成美妙乐章的琼浆玉液。
葡萄酒的生命周期
进口葡萄酒仿佛就像一个生命一样,有自己的生命周期,每一分钟都有自己的变化,不同的环境有不同的细胞活动。而做葡萄酒的人,其实也是在做艺术,是一种个性化的艺术追求,所以它属于奢侈品,因为它是追求精神方面的需求。我们对葡萄酒的消费还没有到达一个必须品的阶段,所以它依然属于一种精神消费品,或者现在还有点高不可攀,只要你喜欢,你应该去攀登那一座看似高不可及的山峰,因为只要你稍微拉进与它的距离,你就能看到它惊世骇俗的美艳,正是因为高不可攀才显得拥有的珍贵。
我国是每年度需要大量进口国外葡萄酒的,而这些进口葡萄酒的款式种类是有很多的,不同的款式的葡萄酒有着其不一样的风采。葡萄酒的魅力在于其丰富的文化内涵、独特的口感特点以及它所代表的精神追求。只要我们用坦诚的态度去品味,就能在葡萄酒的世界里找到属于自己的那份美好。
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